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Gastronomia, Cultura e Memória

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Anais do Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória

v. 1 (2016)

1º Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória: Cultura brasileira em torno do milho

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Expediente
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Edição Atual
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O Gastronomia, Cultura e Memória é um grupo de alunos e professores do Curso de Gastronomia da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) que promove pesquisa e atividades extensionistas.

Fotos

Blog

Chamada para envio de trabalhos para o 2º Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória
20 de agosto de 2017
Olá, mundo!
3 de julho de 2017

Desenvolvido por Felipe Fujihara

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